お祭り人　ＭＯＭＯ－ＴＡＲＯの滋賀咲くBLOGⅡ

AKB48が帝国ホテルの裏側に迫るというテレビ番組で、
厨房を見学したAKBメンバーの格好やふるまいに、
視聴者から批判が出ていると言う事です。
(参考画像は、下記リンクから)

長く伸びた髪をコック帽から出したまま、多くの食材を前に、
はしゃぐ姿が「衛生面で問題だ」というのだそうです。

番組は2011年8月4日放送の日本テレビ系「なるほど！
ハイスクール」で、メンバーの指原莉乃、宮崎美穂、
前田亜美の3人が、通常は入れない帝国ホテルの裏側に潜入し、
「日本最高峰のサービスを行う達人たちの技」を、
見学するという内容だと言う事です。

ホテル内のレストランで使用する食材の下ごしらえをする、
「プレパレーション」と呼ばれる厨房を見学するが、
もちろん、AKBの3人をはじめ、スタッフも、
従業員のように帽子や厨房服をかぶった状態で、
衛生面に気をつかう姿勢は感じられる。

しかし、AKBメンバーについてはビジュアルを重視した結果か、
3人全員が肩まで伸びた髪を結ばずにコック帽からたらしたまま、
その格好で、多くの食材を前に大はしゃぎ。
デミグラスソースの入った鍋をかき混ぜるなどしたほか、
肉の冷凍庫や、料理を実際に作る厨房にまで潜入する。

この姿に疑問を持った視聴者は「Yahoo！テレビ」の、
番組感想欄では、「知らない所を見れるのは面白いですが、
ホテルの調理場を見学する女の子達の髪の毛が長いまま
結ばずに見て回っていたのに驚きました。
今はビジュアル重視で衛生面等緩くなったんですかね？
というか、帝国ホテル側も気にしていないことに更に驚きました」
「どんなにすごさを強調されてもあんな失礼な髪を振り乱して、
キャーキャー言う女の子を調理場に入れるなんて
怒りを覚えました」
「もう少し衛生面のことをしっかり考えてほしい。
普段もそうなのでは？という気持ちになる」
といった感想が投稿されていると記事に載っていましたが、
どちらかというと、
その格好を許した帝国ホテル側を批判するユーザーが、
多いと言う事です。

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帝国ホテルは1890年創業の日本を代表する伝統のホテル。
番組でも、「日本最高峰のサービスを誇り、
世界中のVIPを虜にしてきた」と紹介されているそうです。

厨房の見学後も、ドアマンが30分ごとに手袋を替えているなど、
徹底したサービスぶりが紹介されたため、厨房での、
「髪出し」や「キャーキャー」が余計に目立ったのかも、
しれないと言う事ですが、帝国ホテルには番組終了後、
苦情が多数届けられたそうです。

担当者は、「通常外部の人が厨房を訪れる場合は、
白衣を着てネット状の帽子をかぶり、手の消毒も
行っていただいています。今回も番組のスタッフの方々には
ご協力いただいたのですが、タレントさんについては
その徹底が足りませんでした」と説明しており、
「視聴者の方々には不快な気持ちを頂かせてしまい
大変申し訳ございません」としていると言う事です。


ＡＫＢメンバーに、そこまでの認識が有る訳が無く、
ホテル側も番組スタッフも、それをタレントに教えるのが、
大人の仕事で、さすがにＡＫＢメンバーも、嫌とは、
言わないと思うのですが、今や「ＡＫＢ様」扱いなのか、
秋元康がウルサイのか知りませんが、得に成らなかったのは、
批判の対象に成って評判を悪くした帝国ホテルですね。


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